ÜBER UNS
Über den Dächern von Lahr entfaltet sich ein Ort, der alle Sinne berührt. Stilvolles Ambiente, klare Architektur und eine Atmosphäre, die Leichtigkeit und Eleganz mühelos vereint. Die Küche: italienisch, aber neu gedacht. Raffinierte, sizilianisch angehauchte Kompositionen, überraschende Aromen und kompromisslose Qualität. Mittags ein anspruchsvoller Business-Lunch mit Tempo und Qualität. Abends ein Erlebnis aus Geschmack, Licht und Weitblick. Dazu eine Bar, die mediterrane Lebensfreude ins Glas bringt – mit ausgewählten Weinen, Signature Drinks und dem perfekten Moment zum Ankommen oder Ausklingen.
SPEISEN & GETRÄNKE
Vitello tonnato, mariniertes Black-Angus-Carpaccio, Parmigiana, Gemüsegratine sowie Oktopus-Kartoffeln
Schonend gegarter Oktopus, auf der Plancha vollendet, mit feinem Selleriepüree und Taggiasca-Oliven.
Hausgemachte Strozzapreti mit frischem Thunfisch, Taggiasca-Oliven, Kapern und Kirschtomaten.
Auf unserer Dachterrasse haben Sie einen herrlichen Rundumblick auf Lahr. Wir befinden uns mitten im Kern vom schönen Stadteil Dinglingen.
Ab 18 Uhr beginnt auch unser abendlicher Barbetrieb. Lassen Sie den Tag mit einem leckeren Cocktail im Abendrot ausklingen.
Im Restaurant „il nido“ – auf deutsch „das Nest“ halten wir Ihnen stets ein reichhaltiges Repertoire an erlesenen Weinen parat.
IMPRESSIONEN