Spaghetti werden gemacht – Adobe Stock No. 189188682 Chefkoch in der Küche ( Spagetti Zubereitung) © karepa

ÜBER UNS

Leidenschaft für gutes Essen

Über den Dächern von Lahr entfaltet sich ein Ort, der alle Sinne berührt. Stilvolles Ambiente, klare Architektur und eine Atmosphäre, die Leichtigkeit und Eleganz mühelos vereint. Die Küche: italienisch, aber neu gedacht. Raffinierte, sizilianisch angehauchte Kompositionen, überraschende Aromen und kompromisslose Qualität. Mittags ein anspruchsvoller Business-Lunch mit Tempo und Qualität. Abends ein Erlebnis aus Geschmack, Licht und Weitblick. Dazu eine Bar, die mediterrane Lebensfreude ins Glas bringt – mit ausgewählten Weinen, Signature Drinks und dem perfekten Moment zum Ankommen oder Ausklingen.

SPEISEN & GETRÄNKE

Unsere Highlights

Antipasto della "il nido"

Vitello tonnato, mariniertes Black-Angus-Carpaccio, Parmigiana, Gemüsegratine sowie Oktopus-Kartoffeln

Oktopus von der Plancha

Schonend gegarter Oktopus, auf der Plancha vollendet, mit feinem Selleriepüree und Taggiasca-Oliven.

Strozzapreti alla Mediterranea

Hausgemachte Strozzapreti mit frischem Thunfisch, Taggiasca-Oliven, Kapern und Kirschtomaten.

Besondere Momente erleben

Ausblick Dachterrasse

Auf unserer Dachterrasse haben Sie einen herrlichen Rundumblick auf Lahr. Wir befinden uns mitten im Kern vom schönen Stadteil Dinglingen.

Cocktail im Abendrot – Adobe Stock No. 1300347189 Close-up of a fancy cocktail at the rooftop bar with sunset in the background. © AllieGraphix

Raffinierte Cocktails

Ab 18 Uhr beginnt auch unser abendlicher Barbetrieb. Lassen Sie den Tag mit einem leckeren Cocktail im Abendrot ausklingen.

Erstklassige Weine

Im Restaurant „il nido“ – auf deutsch „das Nest“ halten wir Ihnen stets ein reichhaltiges Repertoire an erlesenen Weinen parat.

Exklusives Rooftoprestaurant
im Headquarter von Vogel-Bau

IMPRESSIONEN

Eindrücke, die bleiben